题目
更新时间:2026-06-26 09:05:31
求解答,词语姜酚是什么意思?再说说姜酚有什么含义?答案
姜酚的词语属性
拼音jiāng fēn
拼音字母jiang fen
拼音首字母jf
注音ㄐㄧㄤ ㄈㄣ
注音符号ㄐㄧㄤ ㄈㄣ
注音首符号ㄐㄈ
姜酚的词语解释
姜酚[ jiāng fēn ][ ㄐㄧㄤ ㄈㄣ ]
姜酚存在于姜(ginger)的根茎中,黄色油状液体,味辣而苦。相对密度1.0713。折射率1.5212。沸点235~240℃(2.39kPa)。微溶于水,可溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、醋酸。主要作食品添加剂。 干姜中总姜酚(统称姜辣素)含量为9.6%。姜辣素市场价格360元/公斤(纯度>40%).130元/公斤(纯度>10%)。
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