题目
更新时间:2026-06-26 09:34:47
求解答,词语煨制是什么意思?再说说煨制有什么含义?
答案

煨制的词语属性

拼音wēi zhì
拼音字母wei zhi
拼音首字母wz
注音ㄨㄟ ㄓˋ
注音符号ㄨㄟ ㄓ
注音首符号ㄨㄓ

煨制的词语解释

煨制[ wēi zhì ][ ㄨㄟ ㄓˋ ]

将加工处理的原料先用开水焯烫,放砂锅中加足适量的汤水和调料,用旺火烧开,撇去浮沫后加盖,改用小火长时间加热,直至汤汁粘稠,原料完全松软的烹饪技法。

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