题目
更新时间:2026-06-26 14:38:26
求解答,词语芙蓉牛肉是什么意思?再说说芙蓉牛肉有什么含义?答案
芙蓉牛肉的词语属性
拼音fú róng niú ròu
拼音字母fu rong niu rou
拼音首字母frnr
注音ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄈㄖㄋㄖ
芙蓉牛肉的词语解释
芙蓉牛肉[ fú róng niú ròu ][ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ]
用料材料 牛里脊鸡蛋洋葱黄酒干淀粉姜耗油酱油盐做法1. 选牛里脊或牛柳切片,倒少许黄酒、适量干淀粉搅拌均匀,放置10分钟以上,这期间要不断揉搓牛肉片,以使淀粉充分与肉纤维接触,炒之前加些食用油拌匀以防炒制过程中脱水2. 将两个鸡蛋打散,姜切小块儿、洋葱切丝备用3. 炒锅放油烧热把鸡蛋炒熟盛出4. 在炒蛋余油中下姜块炝锅,将牛肉倒入并迅速滑散,加一小勺蚝油、一大勺酱油拌匀5. 待肉完全上色后下洋葱煸炒,加适量盐,并将炒好的鸡蛋放入拌匀即可装盘1
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