题目
更新时间：2026-06-26 04:22:14
求解答，词语褡裢火烧是什么意思？再说说褡裢火烧有什么含义？答案
褡裢火烧的词语属性
拼音dā lián huǒ shāo
拼音字母da lian huo shao
拼音首字母dlhs
注音ㄉㄚ ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ
注音符号ㄉㄚ ㄌㄧㄢ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ
注音首符号ㄉㄌㄏㄕ
褡裢火烧的词语解释
褡裢火烧[ dā lián huǒ shāo ][ ㄉㄚ ㄌㄧㄢˊ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠ ]
褡裢火烧是老北京常见的传统名点，相传，褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。制作时，用面片装入馅，两面折上，另两面不封口，放入平锅中油煎至金黄色后，起锅上桌，趁热食用。其色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。因其长条型，有时对折，类似古代背在肩上的褡裢，故名褡裢火烧。其口味类似锅贴，但形状不同。
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