题目
更新时间:2026-06-26 13:18:42
求解答,词语鲫鱼汆白玉是什么意思?再说说鲫鱼汆白玉有什么含义?
答案

鲫鱼汆白玉的词语属性

拼音jì yú cuān bái yù
拼音字母ji yu cuan bai yu
拼音首字母jycby
注音ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄘㄨㄢ ㄅㄞˊ ㄩˋ
注音符号ㄐㄧ ㄩ ㄘㄨㄢ ㄅㄞ ㄩ
注音首符号ㄐㄩㄘㄅㄩ

鲫鱼汆白玉的词语解释

鲫鱼汆白玉[ jì yú cuān bái yù ][ ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄘㄨㄢ ㄅㄞˊ ㄩˋ ]

鲫鱼氽白玉是一道浙江省的地方传统名菜,属于浙菜系。鱼汤鲜美,豆腐白嫩,香辣开胃。烹饪注意事项有:鲫鱼必须活杀,煎鱼时鱼皮不宜煎黄,加水初烧时必须用旺火,使猪油乳化。

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