题目
更新时间：2026-06-26 13:34:08
求解答，词语鸡茸银耳是什么意思？再说说鸡茸银耳有什么含义？答案
鸡茸银耳的词语属性
拼音jī rōng yín ěr
拼音字母ji rong yin er
拼音首字母jrye
注音ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄧㄣˊ ㄦˇ
注音符号ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄧㄣ ㄦ
注音首符号ㄐㄖㄧㄦ
鸡茸银耳的词语解释
鸡茸银耳[ jī rōng yín ěr ][ ㄐㄧ ㄖㄨㄥ ㄧㄣˊ ㄦˇ ]
此菜乃北京清宫名馔，官宦之家纷纷仿效，遂流传市肆，但珍稀价昂，布衣百姓不敢问津。现银耳大量人工培植，寻常可见，但此菜却销声匿迹，可叹可惜。鸡肉与银耳合制，洁白素雅，风韵独绝，嫩脆鲜香，清灵不腻。药理学研究发现，从银耳中分离出的多糖类物质，能够增强人身抗病能力，对恶性肿瘤也有抑制作用。
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