题目
更新时间:2026-06-26 17:11:01
求解答,词语猪油渣是什么意思?再说说猪油渣有什么含义?
答案

猪油渣的词语属性

拼音zhū yóu zhā
拼音字母zhu you zha
拼音首字母zyz
注音ㄓㄨ ㄧㄡˊ ㄓㄚ
注音符号ㄓㄨ ㄧㄡ ㄓㄚ
注音首符号ㄓㄧㄓ

猪油渣的词语解释

猪油渣[ zhū yóu zhā ][ ㄓㄨ ㄧㄡˊ ㄓㄚ ]

猪油渣是把猪肉中的脂肪组织经过熬制提炼使得其中的多种脂肪酸(即猪油,荤油)与脂肪细胞组织分离,熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣,其含有脂肪细胞组织与大量无法分离的饱和脂肪酸。

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