题目
更新时间:2026-06-26 10:52:17
求解答,词语粤式鱼香茄子是什么意思?再说说粤式鱼香茄子有什么含义?
答案

粤式鱼香茄子的词语属性

拼音yuè shì yú xiāng jiā zi
拼音字母yue shi yu xiang jia zi
拼音首字母ysyxjz
注音ㄩㄝˋ ㄕˋ ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄩㄝ ㄕ ㄩ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ
注音首符号ㄩㄕㄩㄒㄐㄗ

粤式鱼香茄子的词语解释

粤式鱼香茄子[ yuè shì yú xiāng jiā zi ][ ㄩㄝˋ ㄕˋ ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ]

鱼香茄子煲是充满广东色彩的菜肴鱼香茄子”是一道典型的川菜,而粤菜为了使茄子嫩滑而不腻,粤式的“鱼香茄子”在茄子的前期处理上不惜用“油煎”和“飞水”两道工序。

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