题目
更新时间：2026-06-26 15:41:59
求解答，词语浇汁菜心是什么意思？再说说浇汁菜心有什么含义？答案
浇汁菜心的词语属性
拼音jiāo zhī cài xīn
拼音字母jiao zhi cai xin
拼音首字母jzcx
注音ㄐㄧㄠ ㄓ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄓ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ
注音首符号ㄐㄓㄘㄒ
浇汁菜心的词语解释
浇汁菜心[ jiāo zhī cài xīn ][ ㄐㄧㄠ ㄓ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ ]
做法： 1、将菜心切下，洗净。咸蛋黄倒碎，辣椒切成末。2、沸水加盐，加半勺的油，倒入菜心煮2分钟捞起，竖起来放在盘子上。 3、锅里放半碗的水，加入咸蛋黄、辣椒末、鸡精烧开，可按口味加少许盐。用稀淀粉水勾芡成稠汁浇倒菜心上。当然，也可以直接清炒菜心，不过要记得把菜心立起来摆盘。1
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