题目
更新时间：2026-06-26 13:41:41
求解答，词语御带虾仁是什么意思？再说说御带虾仁有什么含义？答案
御带虾仁的词语属性
拼音yù dài xiā rén
拼音字母yu dai xia ren
拼音首字母ydxr
注音ㄩˋ ㄉㄞˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
注音符号ㄩ ㄉㄞ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ
注音首符号ㄩㄉㄒㄖ
御带虾仁的词语解释
御带虾仁[ yù dài xiā rén ][ ㄩˋ ㄉㄞˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ]
孔府家菜，以淡水青虾去头尾的壳为原料爆炒而成。因青虾经油炸厚中段虾壳通红好似御带而得名。其特点是色彩艳丽，清鲜爽口，滑嫩咸香，不淡不腻。此菜系宫廷菜，具体做法已经失传。
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