题目
更新时间：2026-06-26 13:53:29
求解答，词语腌制蕨菜是什么意思？再说说腌制蕨菜有什么含义？答案
腌制蕨菜的词语属性
拼音yān zhì jué cài
拼音字母yan zhi jue cai
拼音首字母yzjc
注音ㄧㄢ ㄓˋ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ
注音符号ㄧㄢ ㄓ ㄐㄩㄝ ㄘㄞ
注音首符号ㄧㄓㄐㄘ
腌制蕨菜的词语解释
腌制蕨菜[ yān zhì jué cài ][ ㄧㄢ ㄓˋ ㄐㄩㄝˊ ㄘㄞˋ ]
蕨菜又名龙爪菜，它是山坡上生长的一种野菜。每年春夏时节，地上萌发出的青嫩茎有着特殊的清香味，又很少受环境污染被誉为“山菜之王”。近年来，已成为我国对日本等国出口的畅销果蔬食品之一。我国的蕨菜品种多，分布广，多数生长在林区，资源极其丰富。春夏采收刚卷爪的青嫩茎薹，洗净盐渍，1吨鲜品可出盐渍菜0.6—0.7吨。
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