题目
更新时间：2026-06-26 11:09:39
求解答，词语凉拌牛肉是什么意思？再说说凉拌牛肉有什么含义？答案
凉拌牛肉的词语属性
拼音liáng bàn niú ròu
拼音字母liang ban niu rou
拼音首字母lbnr
注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄌㄅㄋㄖ
凉拌牛肉的词语解释
凉拌牛肉[ liáng bàn niú ròu ][ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ]
凉拌牛肉做法： 1.将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱（打结）、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。 2.食用时，横着肉纹切成大薄片装盆，淋上麻油，上桌随带酱油，甜面酱，葱白段各一小碟佐餐。
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