题目
更新时间：2026-06-26 07:18:41
求解答，词语红烧鲶鱼是什么意思？再说说红烧鲶鱼有什么含义？答案
红烧鲶鱼的词语属性
拼音hóng shāo nián yú
拼音字母hong shao nian yu
拼音首字母hsny
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄢ ㄩ
注音首符号ㄏㄕㄋㄩ
红烧鲶鱼的词语解释
红烧鲶鱼[ hóng shāo nián yú ][ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ]
红烧鲶鱼是广东省传统的名菜，属于粤菜系。广东人叫它作“塘虱”，洋人好像叫它“猫鱼”之类，但无论如何，它肉滑鲜嫩，滋补养阴，假如烹调得法，还极有风味。
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