题目
更新时间:2026-06-26 17:02:01
求解答,词语柳州鸭下巴是什么意思?再说说柳州鸭下巴有什么含义?
答案

柳州鸭下巴的词语属性

拼音liǔ zhōu yā xià bā
拼音字母liu zhou ya xia ba
拼音首字母lzyxb
注音ㄌㄧㄡˇ ㄓㄡ ㄧㄚ ㄒㄧㄚˋ ㄅㄚ
注音符号ㄌㄧㄡ ㄓㄡ ㄧㄚ ㄒㄧㄚ ㄅㄚ
注音首符号ㄌㄓㄧㄒㄅ

柳州鸭下巴的词语解释

柳州鸭下巴[ liǔ zhōu yā xià bā ][ ㄌㄧㄡˇ ㄓㄡ ㄧㄚ ㄒㄧㄚˋ ㄅㄚ ]

原料主料鸭头10个。辅料洋葱1个,芹菜150克,粉丝适量,西兰花少许,鸡蛋白(鸡蛋清)1个,豆油500克,淀粉适量。调料食盐3克,姜1块,酱油20克,白糖20克,柱侯酱15克,胡椒粉3克,大蒜粉适量。做法1、 净鸭下巴用洋葱、芹菜、姜和所有调料腌渍3小时后上笼蒸熟,取出,用蛋清、淀粉拌匀。 2、锅烧热加油,烧至六成热时入鸭下巴,炸呈酱红声,放在用油炸过的粉丝上面,中间缀上西兰花。

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